Hjemmebagt brød med Italiensk skinke, mozzarella, pesto og salat

Hjemmebagt brød med Italiensk mortadella, mozzarella, pesto og salat

Hjemmebagt brød, kylling, peberrodsdressing og salat

Hjemmebagte brød, grøntsager, pesto og mozzarella

Hjemmebagte brød, rosastegt kalveinderlår, tunsauce

Hjemmebagte brød, Porchetta, oliventapenade, peberfrugt, løg

Hvidløgs brød, med oliven tapenade, artiskok creme og mozzarella/tomat creme

Blandede oliven

Hjemmebagte focaccia med olivenolie og rosmarin

Forskelligt pålæg fra vores delikatesse, serveret med pesto og oliven

Carpaccio af bresaola, rucola, parmesan, citron olie

Husets signatur-ret. Kyllingesalat med trøffel olie og peberrodsdressing

Rosa stegt kalve inderlår med tuncreme og kapers

Klassisk ret fra 0en Capri. tomat, og bøffel mozzarella, opdateret anno 2022

Klassisk ret fra Sicilien, stuvede grøntsager med oliven (serveres kold)

Et blandet udvalg af vores forretter serveret samlet

Tortiglioni, med vegansk ragu, frisk tomat og urter. (Vegansk)

Typisk pasta fra Sardinien, med svinepølser og svampe i tomato sauce

Spaghetti Carbonara (lavet på ægte romersk måde, med guanciale og pecorino)

Hjemmelavet lasagna, med bolognese sauce, bechamel, mozzarella og parmesanost

Hjemmelavet pappardelle, med stærk bolognese sauce og fløde

Kalvemørbrad med Madagascar peber og whisysauce

Til hovedret serveres dagens kartofler og salat

Friteret Calamari og kæmperejer

Til hovedret serveres dagens kartofler og salat

Tallerken med 4 forskellige italienske oste

Tiramisú

Hjemmelavet chokolade brownie med ristet hasselnød